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2025年6月14日
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花样咖啡
2024年度上海社区教育优秀系列微课二等奖。主要讲述了创意手工体验系列微课中的花样咖啡系列课程。课程介绍了手冲咖啡所需的基础器具,包括控温手冲壶套装、手摇磨豆机、称豆盘和电子秤等,以及滤纸和滤纸收纳盒的使用方法和功能。同时,课程也强调了选择适合手冲的咖啡豆的重要性。视频旨在让观众通过学习和体验手冲咖啡,沉浸在浓郁的咖啡文化中,品味生活之美。整体内容逻辑清晰,既介绍了手冲咖啡的器具和技巧,又突出了创意手工体验的魅力和生活美学的理念。
课件列表
手冲咖啡的器具
52 人学过
手冲咖啡的制作
53 人学过
意式咖啡的器具
55 人学过
意式咖啡的制作
45 人学过
意式咖啡拉花
53 人学过
课程标签
终身教育
实用技能
中西烹饪
艺术修养
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